サバからマグロが生まれる！？

昨日は海の日でした。この日が設定された経過がよくわかりません。山の日も必要、次は空の日となれば軍隊の編成になるし、ともかく漁師さん達が油の高騰で大変だという日になったような気もします。

サバからマグロが生まれる！？：
マグロについては世界の人々の需要が高まる一方です。ＢＳＥ（牛海綿状脳症）の影響により牛肉の安全性が問題となり、欧米でも魚を食べる習慣が広まっているようです。
東京海洋大学の吉崎悟朗准教授はヤマメにニジマスの子供だけを産ませるという画期的な手法を開発したそうです。将来はこれを応用することによってサバからマグロを産ませることが可能になるかもしれません。サバは陸上の水槽で飼育することができる。マグロは1ｍを超えるので大きくなったら海に放流することが必要だそうです。ヒラメやタイについてはもう飼育が可能になっていますので、マグロにも期待の目が寄せられているそうです。

ＧＯＯＧＬＥで「東京海洋大学　吉崎悟朗准教授」で出てきます。